РЕКЛАМА
Реклама


Тесто для тонких блинчиков.Всё очень просто,легко и доступно.

3-03-2019, 23:20
Автор: Helena
30
0
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Тесто для тонких блинчиков.Всё очень просто,легко и доступно.
Рецепт тонких блинчиков:cамый простой и в тоже время,очень доступный,вкусный и быстрый.Берём:0,5 литра молока-2% жирности.Вбиваем в него 1 яйцо,легко размешиваем в одном направлении, это очень важно.Дальше добавляем немалую щепотку соли,не боимся при этом пересолить,сахар 1столовую ложку,сладости много не надо,так как потом будем кушать блинчики с вареньем,если же, блинчики кушать будем со сметанкой,или например с мясной начинкой,то сахара добавляем больше.Затем,половинку чайной ложки соды,"гасим"соком лимона и добавляем в наше молоко с яйцом, опять тщательно перемешиваем,и осталось досыпать муку.Муку в нашу основу вводим постепенно,не спеша,её понадобится 5-8столовых ложек.Добавляем по 1ст.ложке и уже перемешиваем всё, не ложкой,а веньчиком,слегка взбивая массу,во-первых мы избавимся от комочков муки,если такие получились,и тем самым позволим тесту получить кислород,чтобы блинчики испеклись нежными, воздушными,необыкновенно вкусными,а главное их получиться не так уж и мало.Конечно если семья большая,и хочется пожарить блинов много,то и молока,и яиц,и муки надо просто в два раза больше. Всё просто и легко,и в само тесто еще хорошо добавить одну столовую ложку подсолнечного масла,а можно и две,тогда для жарки на сковороде,не так много потребуется масла. И вообще,когда готовишь с любовью,всё получается очень вкусным.ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Поделиться в соц.сетях:


Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии указания ссылки на наш сайт.