РЕКЛАМА
Реклама


Блинчики на кефире,воздушные,аппетитные.

4-03-2019, 00:08
Автор: Helena
31
0
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Блинчики на кефире,воздушные,аппетитные.
Простые в приготовлении,блинчики на кефире.Рецепт простой,доступен многим,так как для этого теста,подойдёт и кефир,и сметана,что найдёте у себя в холодильнике..Возьмём кефир-0,5 литра,2% жирности, сразу в эту основу добавим-0,5 чайной ложки соды.Тщательно всё перемешаем,только в одном направлении,это важно.Далее вбиваем 2 яйца,размешали,щепотка соли и 5-6столовых ложек сахара,можно больше, попробуйте на вкус,но помните,что при остывании,в готовом блинчике,сахара будет чувствоваться меньше,чем когда мы пробуем тесто.И теперь осталось добавить муку,её мы вводим постепенно помешивая ложкой, муки надо: 10-15 столовых ложек,смотрите тесто ваше должно быть густым.Если понадобится,муки можно добавить и побольше,а затем берём веньчик и всю массу легонько взбимаем.Тесто тогда получится пышным,воздушным, и в конце все ингридиенты между собой должны "познакомиться",а это значит,что тесто надо оставить на 10-15 минут просто постоять.Масса для наших блинчиков готова,приступим к жарке,на сковородочке и желательно, на медленном огне,блинчики не любят спешки,как в приготовлении теста,так и при жарке.Блинчики надеюсь у вас получатся нежными,вкусными,пышными,что вам захочется ими радовать и баловать своих родных и близких. Готовьте с любовью,когда делаете вкусненькое,всегда думайте только о хорошем,вкладывайте частичку своего тепла и все блюда у вас будут на УРА!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Поделиться в соц.сетях:


Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии указания ссылки на наш сайт.